150 gr yumuşatılmış margarin
Yarım su bardağı pudra şeker
1 çay bardağı ceviz(un gibi çekilmiş)
Yarım paket kabartma tozu
ÜZERİ İÇİN:
2 yemek kaşığı pudra şeker
YAPILIŞI: Yumurta sarıları, pudra şeker ve yumuşatılmış margarini mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Un, tarçın,sıvıyağ,ceviz, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamurdan bir parça koparın merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açın resimdeki gibi kurabiye kalıplarıyla şekil verin..190 dereceye ayarlı fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin. Pudra şeker ve tarçını karıştırın. Kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz üzerine serpiştirerek soğumaya bırakın. Servis yapın.
