CEVİZLİ KEREBİÇ

malzeme listesi:(hamuru için)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tutam tuz
un(aldığı kadar)
vaniya
kabartma tozu

iç malzemesi için
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı pudra şekeri
2 çay kaşığı tarçın

yapılışı:
oda sıcaklığında olan malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz ..önemli olan hamurun biraz dinlenmesi..buzdolabında 1 saat bekletirseniz kurabiyenizi daha bir kıtır yaparsınız..

iç malzemeleri ayrı bir kapta karıştıralım..hamuru buzdolabından çıkartalım ve içli köfte yapar gibi elimizle açalım ve malzemeyi içine dolduralım.. 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim..çok kızarmasın dikkat..
fırından çıkınca sıcak sıcak pudra şekeri serpelim..AFİYETLE..

cevizli pilav

malzeme listem
2 su bardağı pirinç
1 su bardağından biraz az ceviz
1 su bardağı et suyu
1 su bardağı sıcak su
zeytinyağı,tereyağı

yapılışı.
öncelikle pirinçlerimizi her zamanki gibi sıcak suda bekletelim 1 saat yeterlidir..sonra zeytin yağında cevizlerimizi biraz kavuralım ve beklettiğimiz pirinci üzerine ekleyelim..bir süre de pirinçle kavuralım.et suyu ve sıcak suyunu dökelim tuzunu ekleyelim pişirelim..pişerken alt ateşinin az olması gerekiyor..afiyetle yemeniz umuduyla..

incir sultan(ceviz,bal,tahin,kaymaklı..)

malzeme listem:

1 kilo incir

2 bardak süt

1 su bardağı toz şeker

incir

bal

tahin

kaymak

ceviz

yapılışı:

incirleri yıkayıp ılık sütün içinde 2 saate kadar bekletelim.vaktiniz varsa bir gün de bekletebilirsiniz.ayrı bir yerde 2 su bardağı su ve 1 su bardağı şekeri kaynatalım şerbet şekline getirelim içine bir miktar limon kabuğu da koyalım.beklettiğimiz incirleri şerbetin içine atalım bir adet çubuk tarçın koyalım.yumuşatalım..pişen incirleri ateşten alalım ve soğutalım..soğuyunca içerilerine ayrı bir kapta 1 çorba kaşığı bal ve 2 çorba kaşığı tahini,istenilen miktarda cevizi kırıp karıştıralım.hazırladığınız karışımı incirlerin içine dolduralım.en üstüne kaymak koyup servise hazırlayalım..

WAFFLE bizim aileden oldu..

malzemeler:

1 adet EVLAT
1 adet SEVGİLİ
2 adet KARDEŞ
1 er adet ANNE ve BABA
1 adet DAMAT

işte malzeme listem bundan iberet..eğer bu malzemleler varsa elinizde mutlu son kaçınılmaz oluyor..isterseniz çok ok uzatmadan asıl listeye geçelim..


3 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 fincan şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
kabartma tozu
vanilin


şeker ve yumurtaları çırpalım şeker eriyince içine diğer malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım..hamuru yarım saat bekletip waffle makinesine dökelim..makineyi önce biraz ısıtalım ardından biraz sıvıyağ sürelim ve hamuru taşmayacak şeilde dökelim..biz 5 dakikada yaptık..


üzeri için:
3 adet çikolata(bitter,sade,beyaz)her birinden 1 paket
çeşitli meyveler(muz,kivi,çilek..)
fındık
ceviz
hindistan cevizi

çikolatayı hamuru yapmadan önce benmari usülü eritin..hamur olunca önce altına çikolatasını sürün üzerini istediğiniz gibi süsleyin..SEVGİYLE AİLENİZLE BİRLİKTE YEMENİZ TAVSİYE OLUR..