karamelli fındıklı kek

MALZEMELER:

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı süt
kakao
kabartma tozu
vanilya
2 paket karamelli çikolata
un

ÇİKOLATA SOSU:
2 paket karamelli çikolatayı benmari usulü eritin.Eriyen çikolatanın içerisine yarım çorba kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sütü ekleyin.

YAPILIŞI:
-Yumurta  ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
-Ardından sırayla sıvı yağı,sütü ekleyin.
-Damla çikolatayı rondodan incecik çekin.
-Fındığı yine rondodan incecik çekin ve karışıma ekleyin.
-Kuru malzemeleri elekten geçirerek karışıma ekleyin.
-Kakaoyu kekin rengine göre ekleyin.
-Aldığı kadar un ekleyin..
-Malzemeleri mikser ile değil elinizle karıştırın.
-İstediğiniz bir kek kalıbına döküp 150 derecede pişirin.
-Fırından çıkan kekin üzerine çikolata sosunu dökün.
-Kekin ılık olması gerekiyor.

AFİYETLE TAVSİYE EDERİM..