malzeme listesi:(hamuru için)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tutam tuz
un(aldığı kadar)
vaniya
kabartma tozu
iç malzemesi için
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı pudra şekeri
2 çay kaşığı tarçın
yapılışı:
oda sıcaklığında olan malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz ..önemli olan hamurun biraz dinlenmesi..buzdolabında 1 saat bekletirseniz kurabiyenizi daha bir kıtır yaparsınız..
iç malzemeleri ayrı bir kapta karıştıralım..hamuru buzdolabından çıkartalım ve içli köfte yapar gibi elimizle açalım ve malzemeyi içine dolduralım.. 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim..çok kızarmasın dikkat..
fırından çıkınca sıcak sıcak pudra şekeri serpelim..AFİYETLE..
Ellerine sağlık, çok güzel görünüyorlar...
YanıtlaSil