malzemeler:
1 paket margarin(yarısı teryağı) ODA SICAKLIĞINDA OLSUN
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı fındık
vanilya
kabartma tozu
bir fiske tuz
aldığı kadar un
4 çorba kaşığı kakao
yarım paket bitter çikolata(bıçakla keserek koyun)
bütün malzemeyi elimizle çok fazla yoğurmadan karıştıralım..çok yoğurmak margarini yumşaklaştırır ve fazla un koymanıza sebep olur..bir gece bekletebilirseniz hamurunuzu daha kıtır oluyor,yoksa vaktiniz bir saat bekletin buzdolabında yeterli.elinizle istediğiniz şekli verin atın fırına pişsin kurabiyeciklerimiz..170 de ayarlayın fırını ohhh!
1 su bardağı sütü çok derin olmayan bir tabağa dökün fırından çıkan kurabiyeleri de süte bandırın gitsin..çok tutmayın ha sütte sadece arkalı önlü yapıalın size mis gibi süt kokulu kurabiyeler..evet evet browni kurabiyede de aynı işlem yapılıyor duyar gibiyim iç sesleri..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder