Aralık 16, 2013

ÇİKOLATA TABANLI LİMONLU İRMİK



ÇİKOLATA TABANI MALZEMESİ:
1 paket kakaolu bisküvi
1 paket bitter çikolata
yarım paket sütlü çikolata
yarım çay bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı

YAPIMI:
-Önce çikolatayı benmari usulü eritin.
-Çikolatanın içerisine sıra ile sütü ve tereyağı ilave edin.
-Bisküvileri robottan geçirin ve çikolatayı bisküvilerin içerisine dökün.
-Kaşıkla karıştırın eğer sütü az gelmişse çok az daha ilave edin.
-Çok yumuşak,çok sert olmayan bir kıvamda olması gerekiyor.
-Hazırladığınız bu karışımı kelepçeli bir kalıba yağlı kağıt sererek tabanına yerleştirin.(kelepçeli kalıp ölçüsü size kalmış ince olmasını isterseniz büyük bir kalıba,kalın olmasını isterseniz küçük bir kalıba serin)
-Harcı her tarafına yaydıktan sonra elinizle bastırın ve bir köşede bekletin.

LİMONLU İRMİK MALZEME:
-4 su bardağı süt
-8 çorba kaşığı şeker
-7 çorba kaşığı irmik
-1 çorba kaşığı tereyağı(yoksa margarin)
-1 limon kabuğu rendesi

YAPILIŞI:
-Sütü bir tencereye boşaltın.
-Üzerine irmiği ve şekeri ilave edin.
-Kaynaması için karıştırmaya başlayın.(Kaynayana kadar karıştırmanız gerekiyor)
-Kaynayan irmiğe yağını ilave edin.
-Limon rendesini ekleyin.
-Olduğunu anlamak için kaynayan şekillerin büyük göz göz olması gerek.
-Altını kapatın ve dolapta beklettiğiniz çikolatalı harca biraz bekleyip dökün.
-Buzdolabına koymanız için soğumasını bekleyin.
-Soğuyan tatlıyı kelepçeli kalıptan çıkarın,yağlı kağıdını altından alın ve servis tabağına yerleştirin.
-Üzerine toz fındık ve hindistan cevizi serperek servis edin.
-AFİYETLE..

6 yorum:

  1. Nefis olmus. Denemek gerek. Elinize saglik. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..Deneyin çok beğeneceksiniz..sevgiler..

      Sil
  2. Ellerinize sağlık ,nefis bir tatlı olmuş..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim nursen hanımcım..

      Sil
  3. ellerinize sağlık. AFİYETLER OLSUN.. Chesekek gibinefis olmuş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Nursevin Hanımcım evet benzedi şekil olarak..

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...