Ocak 06, 2014

tarçınlı kurabiye

     



     

        MALZEMELER:
        2 yumurtanın sarısı
       150 gr yumuşatılmış margarin
       1 çay bardağı sıvı yağ
       Yarım su bardağı pudra şeker
       1 paket vanilya
       1 tatlı kaşığı tarçın
       1 çay bardağı ceviz(un gibi çekilmiş)
       Yarım paket kabartma tozu
       Aldığı kadar un

    ÜZERİ İÇİN:
       2 yemek kaşığı pudra şeker
        1 tatlı kaşığı tarçın

      

    YAPILIŞI: Yumurta sarıları, pudra şeker ve yumuşatılmış margarini mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Un, tarçın,sıvıyağ,ceviz, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamurdan bir parça koparın merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açın resimdeki gibi kurabiye kalıplarıyla şekil verin..190 dereceye ayarlı fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin. Pudra şeker ve tarçını karıştırın. Kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz üzerine serpiştirerek soğumaya bırakın. Servis yapın.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...