işten gelince en güzel koku nedir diye sorsanız fırından gelen mis gibi ekmek kokusu derim size..benim içinde öyle oldu bugün..kapı açıldı ve mükemmel bir koku karşıladı beni..sizlerin de beğenilerine sunarak tarifini veriyorum..
MALZEMELER:
1 su bardağı kaymak
1 paket tek kullanımlık instent maya
1 paket kabartma tozu
yarı tam buğday unu yarı buğday unu
aldığı kadar su
tuz
yapılışı:
bütün malzemeyi hamur kıvamına getirin..suyunu azar azar ekleyin ki ununu çok koymak zorunda kalmayın..kabarması için çok beklemenize gerek yok biraz bekletip fırına koyabilirsiniz.
resimdeki gibi şekil verin ve üzerine yoğurt sürün..200 derece fırında pişirin..fırından çıkınca üzerini sofra bezi ile örtün ve biraz dinlendirin.dilimledikten sonra tereyağı sürüp servis yapabilirsiniz..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder