malzemeler:
1 bütün tavuk
3 diş sarımsak
limon
karabiber,kekik
tuz
soya sosu
tereyağı
yapılışı:
-tavuğu bir kaba alalım.
-üzerine bir limonun kabuğunu rendeleyelim.
-sarımsağını rendeleyelim.
-karabiber,tuz ve soya sosunu ilave edip bütün malzemelerle tavuğu iyice kaplayalım.
-tereyağını da elimizle alıp tavuğun her tarafına sürelim.
-terayağından tavuğun içine de koyalım.
-bıçakla üzerine delikler açıp oralara sa sosun girmesini sağlayalım.
-fırın poşetine koyup 250 derecede üzeri nar gibi olasıya kadar yaklaşık 1 saat pişirelim.
AFİYETLE YİYELİM..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder