sucuklu pankek

malzeme listesi:

4 yumurta
2 su bardağı süt
1 fincan zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz
yarım su bardağı kaşar peyniri
aldığı kadar un(tam buğday unu kullandım)
1 paket kabartma tozu
yarım kangal sucuk

yapılışı:
önce yumurtaları çırpın diğer malzemeleri de ekleyin sadece sucuğu koymayın..pankeki;kek kıvamından biraz daha sulu şekle getirin..unu azar azar ilave edin..
sonra tavayı kızdırın ve karışımdan bir miktar  dökün..sucukları üzerine dizin.kalınlığı resimdeki gibi olsun..çok ince olursa krep gibi olur..arkalı önlü pişirin.pişen yüzeylerine tereyağ sürüp servis edebilirsiniz..AFİYETLE EMİ :)