MALZEMELER:
300gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
yarım su bardağı ceviz
100 gr kaşar peyniri(KAŞARLAR KÜP KÜP DOĞRANSIN SEVDİKLERİM)
1 çorba kaşığı tereyağı
biraz zeytin yağı
fesleğen,kekik,karabiber,tuz
bir tutam maydanoz
MALZEMELERİ KESİP DOĞRAYIP BİÇİP KARIŞTIRALIM VE BİR GÜZEL YOĞURALIM..BİRAZ BUZDOLABI BEKLEMESİ YAPALIM..VE ŞEKİL VERİP PİŞİRELİM..YEMEDİM BU KÖFTEYİ HİÇ BİR YERDE SADECE İÇLİ KÖFTE HAVASI VERMEYE ÇALIŞTIM..ÇOK GÜZEL OLDU BENDEN SÖYLEMESİ SİZDEN YAPMASI VE YEMESİ..SEVGİYLE..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder