KAVURMALI PİDE

MALZEMELER:

hamur malzemeleri:
aldığı kadar un bunun 1 su bardağı tam buğday unu(unu azar azar ekleyin)
1 su bardağı süt(süt sıcağa yakın olsun)
1 çorba kaşığı kuru maya
1 adet kesme şeker
1 çorba kaşığı tereyağı

yukarıdaki malzemeleri hamur şekline getiriyoruz ve 1 saat dinlendiriyoruz(unu eklerken dikkatli olalım..)

iç malzemesi:
kavurma
kaşar peyniri

resimdeki gibi açalım.açmak için merdane kullanalım..kenarlarından kapatalım ve üzerine yumurta sarısı sürüp
200 derece fırında pişirelim..sıcak servis yapalım..