Mart 17, 2013

kardeş sofralarına devam..




 rus saltası

malzemeler:
1 adet büyük boy patates
2 adet havuç
1 su bardağı bezelye
6-7 adet kornişon
1 kutu mısır
mayonez ve süzme yoğurt(miktar size kalmış)

yapılışı:
bezelye,havuç ve patatesi düdüklü tencerede buharda haşlıyoruz..benim düdüklü tenceremin sepeti var sepete sebzeleri koyuyorum altına da su koyuyorum ve haşlıyorum..su ve sepet birbirine değmiyor..haşlayıp soğutun mısır hariç diğer malzemeleri koyun ister resimdeki gibi ister de keyfinize göre süsleyin..afiyetle..


sosis tava



     garnitürlü pilav
     haşladığım sebzeleri burada da kullandım.


    fırında güveç


    fırında kaşarlı mantar


    mantarlı sucuklu börek

6 yorum:

  1. harika bi sofra.rus salatası bizde bu tariften yapıyorlar;2 yumurta haşlamış.1 havuç haşlanmış.2 patates haşlan,.200gr salam.250gr bezelye.mayonez.deneğin çok lezetli oluyor

    YanıtlaSil
  2. teşekkür ederim yemeksanatbaykara..sizin yaptığınızı da deneyeceğim..

    YanıtlaSil
  3. Sofra harika görünüyor.
    Güveçle fırında mantarı çok severim:)
    Yorum yanıylama konusunda sorduğunuz soru hakkında bir bilgim yok inanın.Siz sorunca düşündüm acaba bende hep bir yanıtla kısmı varmıydı yoksa bloğuma tasarım yaptırırken tasarımcımı onu aktif hale getirdi Hatırlayamadım.Ayarlardan yorumlar bölümüne baktım ama bunla alakalı bişey yoktu
    Keşke yardımcı olabilseydim:(
    Birde yorum yazanlar için kelime doğrumalası yapması gerekiyor onu kaldırırsanız daha rahat yorum yapabilir insanlar.

    YanıtlaSil
  4. çok teşekkür ederim yine de yardımlarınız için bununla ilgili bir bilginiz olursa iletirseniz sevinirim..teşekkür ederim ayrına sofra yorumlarınıza..sevgiyle..

    YanıtlaSil
  5. Sofra harika ,blog harika..ellerinize sağlık...Blogunuzu hemen takibe aldım ,tanışmaya sizide beklerim..www.nurlumutfakta.blogspot.com..

    YanıtlaSil
  6. çok teşekkür ederim nursen hanım..sizlerin de ellerine sağlık yaptığnınız her yemek için..

    YanıtlaSil