içi bizden dışı ustasından hazırladığımız pideler sizleri bekliyor sevdiklerim..
iç malzeme:
500 gr kıyma
2 büyük soğan
4 diş sarımsak
yarım demet maydanoz
1 kilo domates
taze nane
5-6 adet yeşil biber
zeytin yağı
karabiber,tuz,kekik,fesleğen
1 çorba kaşığı domates
1 çorba kaşığı biber salçası
1 kahve fincanı zeytin yağı
bütün malzemeyi karıştırın.dikkat edilecek noktamız domateslerin suyunu içine koymamanız.yoksa lahmacun içi hazırlamış olursunuz.çok sulu bir harç hazırlamayın..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder