Kasım 11, 2012

DOSTLAR KAHVALTIDA GÖRSÜN..


TARİFLERİNİ EN KISA SÜRÜDE YAYINLAYACAĞIM..SEVGİLER,SAYGILAR..

Hemen hemen hepsi bahçe mahsulü oldu.Meryoşum nane ve maydanozu benim için Kanlıca dan       getirmiş.Eski evinin ürünleriymiş.Biber ise anneannemin bahçesinden hepsi ne de güzeller değil mi?Sunum için çok düşündüm ve en son tepsim aklıma geldi.Fena da olmadı.Zaten renkleri beni içine alıyor yemek için.

İlk defa denemiş olduğum EKMEK PİZZA akşamdan sosunu hazırladın gerçekten güzel oldu böyle yapınca çünkü bir gece önceden hazırlanan malzeme tüm ekmeğin içine işledi.
Masamdan bir görüntü.
Masamdan diğer bir görüntü..Her şeklini çekmek istedim..
Salam ve kaşar peyniri tabağım..Pratik ve kolay bir sunum.Daha da renklendirilebilir..
En sevdiğim sunum çeşitlerimden..Kahve bardaklarına konulan reçeller beni benden alıyor..Sağda gördüğünüz incir reçeli benim ürünüm..İlk defa denedim fena da olmadı..
Krem peynirle yaptığım basit bir sunum..üstlerini kurabiye kalıpları ile kestim..
Ev yapımı ACUKA ekmeklerin üstüne sürdüğüm..Evde bulduğum her baharatı kullanarak yaptım tarifini vereceğim..


PEYNİR TOPLARI labne,krem peynir,klasik peynirle yaptım.Üzeri size kalmış süslemesi de tabii...

Çerezlerimi sunmayı çok seviyorum.Daha doğrusu hem akşam yemeğine hem de kahvaltıya koymak çok hoşuma gidiyor.

Ve MOZAİK TRUFLARIM ilk defa denedim ve bayıldım tatlarına..Hepsi birbirinden lezzetli oldu..Ben üşendim hemen yuvarlamaya ama siz yapmayın çünkü dondu ve biraz zorlandım dolaptan çıkınca..yaptığınız gibi yuvarlayın topikleri..

Patates ortasında sucuk,kaşar peyniri ve yumurta..Siz koyuverin artık adını..Tarif sonra biraz sabrederseniz sevinirim.

SEBZELİ VE LORLU BÖREK   yufkam daha güzel olsaydı sanırım böreğim de istediğim gibi olurdu;yine de yenir kıvamdaydı..






AVCI BÖREĞİ  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder