Şubat 12, 2014

aşk truffu


SELAM SEVGİLİ TAKİPÇİLERİM!
SEVGİLİLER GÜNÜ SEVDİĞİNİZE YAPABİLECEĞİNİZ HEM ŞIK,HEM LEZZETLİ,HEM DE BASİT BİR TARİFE HAZIR MISINIZ?

MALZEMELER:

KEK MALZEMELERİ: 
*3 YUMURTA
*1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
*4 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
*1 ÇAY BARDAĞI SÜT
*1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
*1 SU BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ
*1 SU BARDAĞI UN
*1 ÇORBA KAŞIĞI BUĞDAY NİŞASTASI
*KABARTMA TOZU
*VANİLYA

KEKİN YAPILIŞI:

*YUMURTA VE ŞEKERİ BEMBEYAZ OLASIYA KADAR KARIŞTIRIN.
*SIVI YAĞI,SÜTÜ,HİNDİSTAN CEVİZİNİ EKLEYİN.
*UNU,KABARTMA TOZUNU,VANİLYAYI,KAKAOYU VE NİŞASTAYI EKLEYİN.
*BÜTÜN MALZEMELERİ KARIŞTIRIP BİR KEK KALIBINA DÖKÜN.
*KEK KALIBI ÖNEMLİ DEĞİL ÖNEMLİ OLAN KEKİN GÜZEL PİŞMESİDİR.
*180 DERECELİK FIRINDA PİŞİRİN.
*KEKİ FIRINDAN ÇIKARTIP İYİCE SOĞUMASINI BEKLEYİN.
*KEK SOĞUDUĞU ZAMAN ROBOTTA UN KIVAMINA GETİRİN.

TRUFF YAPILIŞI:

1,5 PAKET BİTTER ÇİKOLATAYI,1 ÇORBA KAŞIĞI TERE YAĞINI VE YARIM ÇAY BARDAĞI SÜTÜ BENMARİ USULÜ ERİTİN VE UN KIVAMINDAKİ KEKE DÖKÜN.ELİNİZLE YOĞURUN.YOĞURDUĞUNUZ KEKTEN ELİNİZE BÜYÜK BİR PARÇA ALIN VE ELİNİZLE DÜZLEŞTİRİN,KALP ŞEKLİNDEKİ BİR KALIPLA KESİN VE İSTEDİĞİNİZ ŞEKİLDE SÜSLEYEREK SERVİS YAPIN.