Kasım 14, 2013

tam buğday unundan krep

MALZEMELER:

3 yumurta
1 su bardağı süt
yarım fincan zeytin yağı
1 adet kabartma tozu
tuz
bir tutam dereotu
aldığı kadar tam buğday unu

YAPILIŞI:
-yumurtaları çırpma kabına alın.
-dereotu eklemeden diğer malzemeleri ekleyin.
-bir miktar un koyun.
-ununu çok koymayın ki kıvamını tutturun.
-kıvamı yoğun olmayacak buna dikkat edin.kıvamı sulu sa olmayacak.
-mikser ile bütün malzemeyi birbirine yedirin.
-dereotunu da ekleyip;krep tavasına bir parça tereyağ koyup bir kepçe ile bir ölçek dökün.
-arkalı önlü pişirip içerisine ister peynir sarın,ister sucuk ekleyin,isterse sade tüketin.