OYUNCULAR:
1 paket kepekli kalem makarna
2 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
3 adet domates
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı biber salçası
bir tutam maydanoz
zeytin yağı,tereyağı,karabiber,tuz
SENARYO:önce makarnayı tuz ve biraz yağ koyduğumuz sıcak suda haşlıyoruz..
Diğer taraftaküp küp kestiğimiz soğanı,sarımsağı zeytin yağında pişiriyoruz..salçasını ekliyoruz.üstüne küçük küçük kestiğimiz biberleri koyuyoruz..domatesleri ilave ediyoruz..karabiber ve tuzunu ilave ediyoruz.sosunu pişiriyoruz.sosu indirmeye yakın maydanozunu ilave ediyoruz 1-2 dakika daha pişiriyoruz ve suyunu süzüp haşladığımız makarnalar ile karıştırıyoruz..AFİYET BAL ŞEKERLE..
ciğerin tarifini vermiştim bir ara ama isterseniz tekrar verebilirim..
sanki sanat oluşturmuş makarna ve maydanoz..
